He tenido que quitarle el pavonado por que no me gusta nada el sabor que dejaba en los alimentos, ya lo siento xatu, si lo hubieras puesto ayer aún te podría enseñar como estaba, pero este mediodía me he liado con el fairy y el estropajo hasta dejarlo en su estado natural, pero algo mas rayado, ahora parece muy usado y todo.
En fin, que no me convence nada este tipo de tratamiento, también he visto por algún lado que se puede hacer lo mismo pero metiendo la hoja en el interior de un par de naranjas, si me animo ha probar, ya lo pondré por aqui.
Saludos.
No pasa nada, era por ver el resultado, ya sabes que una imagen muestra mejor los hechos que intentando explicar el resultado.
Algunos de los métodos para pavonar son el vinagre y también el limón, solo con el limón también parece quedar bien y debe ser más agradable el olor. Yo es que no tengo al carbono, qué le vamos a hacer, manías mías, entonces no he pavonado nada.
¿Alguno a pavonado un cuchilo de acero al carbono con coca cola?
La verdad que se suele usar vinagre / limón para eso. Algunos hilos hay por internet sobre lo de la cocacola. Pero como no me gustan los aceros al carbono por el tema óxido y mantenimiento, no tengo ninguna hoja así, por tanto no he tenido que crearles pátina a ninguna hoja.
¿Alguno a pavonado un cuchilo de acero al carbono con coca cola?
No vas a conseguir un pavonado con Cocacola, es cierto que tiene ácido fosfórico y puedes darle una pátina pero poco más y con mucha paciencia.
Yo con acero y un sobre de mostaza de la del burquer King le he dado pátina, pero tras casi dia.
¿Alguno a pavonado un cuchilo de acero al carbono con coca cola?
No vas a conseguir un pavonado con Cocacola, es cierto que tiene ácido fosfórico y puedes darle una pátina pero poco más y con mucha paciencia.
Yo con acero y un sobre de mostaza de la del burquer King le he dado pátina, pero tras casi dia.
Sí, con mostaza también lo he visto, y con vinagre y creo que limón. LA mostaza tiene vinagre de todas formas. Yo es que prefiero inoxidables la verdad.
Re: El hilo de los cuchillos
Publicado: 11 Oct 2020 12:57
por xatu
Chicos, me ha dado por los cuchillos Kubey, hay varios que me gustan del catálogo. Este que os presento es el Kubey KU184.